Crème brûlée de foie con mermelada de higos
TM6 TM5 TM31

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

4.7 (29 Bewertungen)

Zutaten

  • 3 hojas de gelatina
  • agua fría
  • 6 cucharadas de mermelada de higos
  • 200 g de foie mi-cuit de pato
  • 100 g de leche
  • 50 g de vino dulce
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
834 kJ / 199 kcal
Protein
5.3 g
Kohlenhydrate
8.2 g
Fett
15.2 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Ballaststoff
0.2 g
Natrium
269.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r591416