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Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
TM6

Verdinas con bacalao (Cocción lenta)

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Zutaten

  • 250 g de alubias verdinas secas
  • 1000 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón
  • 300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1535 kJ / 367 kcal
Protein
28.6 g
Kohlenhydrate
31.3 g
Fett
14.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Ballaststoff
14.4 g
Natrium
473.8 mg

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