Tarta de queso con cerezas y fresas
TM6 TM5 TM31

Tarta de queso con cerezas y fresas

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Zutaten

  • 8 hojas de gelatina (16 g)
  • 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 200 g de cerezas maduras deshuesadas y 2-3 más para decorar
  • 100 g de fresas maduras y 2-3 más para decorar
  • 60 g de azúcar de abedul (optional)
    oder 60 g de azúcar de coco (optional)
  • 1 cucharada de maicena
  • 50 g de zumo de limón
  • 50 g de agua
  • 60 g de leche
  • 400 g de queso cremoso bajo en grasa
  • 1 yogur griego (120 g)
  • 2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo Natreen®
  • 50 g de frutos rojos frescos variados (frambuesas, arándanos, etc) (optional)
  • 2 - 3 hojas de menta fresca

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1092 kJ / 261 kcal
Protein
4.6 g
Kohlenhydrate
11.2 g
Fett
21.9 g
Gesättigte Fettsäuren
13.9 g
Ballaststoff
0.7 g
Natrium
21.1 mg

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