Geräte & Zubehör
Muffins de zucchini y queso
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
12 unidades
Zutaten
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170 g queso provolone, en trozos170 g de queso parmesano en trozos
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60 g de cebolla en trozos
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½ diente de ajo
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20 g de manteca y un poco más para enmantecar
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250 g de zucchini en trozos
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6 huevos grandes
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60 g de agua
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80 g de manteca80 g de aceite de oliva
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100 g de harina de almendra
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40 g de harina de coco
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4 cucharadas de semillas de lino
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2 cucharaditas de polvo de hornear
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½ cucharadita de sal
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¼ cucharadita de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
400.8 mg
Protein
12 g
Kalorien
1083.6 kJ /
259 kcal
Fett
20.8 g
Ballaststoff
3.1 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
6.8 g