Zum Hauptinhalt springen Suchen
Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten
4.6 47 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

Gebakken tomaten
  • uien gehalveerd
    100 g
  • knoflookpoeder
    1
  • bruine suiker
    1 tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • verse tijm geplukt
    6 takjes
  • olijfolie
    50 g
  • kerstomaten gehalveerd
    400 g
Walnotenrisotto en afwerking
  • walnoten, gehalveerd
    80 g
  • ui gehalveerd
    100 g
  • olijfolie
    40 g
  • risottorijst bv. Carnaroli of Arborio (12-15 minuten kooktijd)
    320 g
  • water
    800 g
  • groentebouillonpasta vegan
    1 ½ tl
    1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l), vegan
  • zout
    ½ tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • citroenschil, geraspt
    1 tl
  • verse tijm om te garneren
    2 takjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 11 g
Kalorien 2767 kJ / 661 kcal
Fett 36 g
Ballaststoff 4.4 g
Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Rezepte
Benelux
Vegan 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...