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Τσουρέκι παραδοσιακό
TM5 TM6

Τσουρέκι παραδοσιακό
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Zutaten

  • 1 κ.γλ. βούτυρο, για το βουτύρωμα
  • 125 γρ. ζάχαρη
  • ½ κ.γλ. μαχλέπι, κόκκους
  • ½ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
  • 2 αβγά
  • 75 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ. γάλα
  • 50 γρ. νωπή μαγιά
  • 400 γρ. σκληρό αλεύρι
  • 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα
  • 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
Nährwerte
pro 1 φέτα
Kalorien
1067 kJ / 255 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
8 g

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