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Granola aux fruits et noix de coco
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Granola aux fruits et noix de coco
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Zutaten

  • 60 g d'amandes décortiquées
  • 40 g de noix de cajou grillées, non salées
  • 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 15 g de gingembre confit
  • 100 g d'eau
  • 80 g de miel
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 1 c. à soupe de graines de courge
  • 1 c. à soupe de graines de lin
  • 2 c. à soupe de noix de coco râpée
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 30 g d'huile de noix de coco
  • 300 g de flocons d'avoine
  • 50 g de fruits secs variés, type superfruits (baies de goji, myrtilles, canneberges, mûres...)
  • 30 g de dattes dénoyautées, coupées en petits morceaux
  • 30 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en petits morceaux
Nährwerte
pro 1 bocal
Kalorien
13228 kJ / 3155 kcal
Protein
86 g
Kohlenhydrate
347 g
Fett
156 g
Gesättigte Fettsäuren
59 g
Ballaststoff
72 g
Natrium
62 mg

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