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Beikon- og brokkolímúffur

Beikon- og brokkolímúffur
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 stykki
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Zutaten

  • extra virgin ólífuolía til að smyrja
  • gulrætur skornar í bita
    100 g
  • laukur skorinn í fernt
    100 g
  • extra virgin ólífuolía
    25 g
  • beikonkurl
    130 g
  • brokkolí, blómin (100-120 g)
    12
  • salt
    1 hnífsoddur
  • matreiðslurjómi, ca. 15-18% feitur
    200 g
  • egg
    4
  • svartur pipar eftir smekk
    1 - 2 hnífsoddur
  • rifinn ostur
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stykki

Protein 6.1 g
Kalorien 555 kJ / 133 kcal
Fett 11.2 g
Kohlenhydrate 1.9 g

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