Kompatible Versionen
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pulled pork
- 150 g de cebolla en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo chafado
- 450 g de salsa barbacoa
- 330 g de refresco de cola
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado (optional)
- 800 g de aguja de cerdo deshuesada, en 4 trozos
Ensalada coleslaw y montaje
-
200
g de repollo en 4 trozos
oder 200 g de lombarda en 4 trozos - 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de manzana en trozos
- 20 g de cebolleta
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas de mayonesa
- 6 panes de hamburguesa tostados
- 6 - 12 hojas de lechuga
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 2541 kJ / 607 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 27.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoff
- 5.7 g
- Natrium
- 1353.4 mg
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