Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Filet mignon de porc farci aux pruneaux
TM5 / TM6 + Thermomix Friend®

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

3.5 (6 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 filets mignons de porc (500 g env. chacun) (voir "Conseil(s)")
  • 35 pruneaux dénoyautés (environ 340 g)
  • sel, à ajuster en fonction des goûts
  • poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol, pour badigeonner les filets mignons
  • 1250 g d'eau
  • 1200 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en morceaux (3 cm)
  • 190 g d'oignons, coupés en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 1 ½ c. à café bombée de fond de volaille maison
    oder 1 ½ cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 - 2 c. à soupe de fécule de maïs

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1640 kJ / 392 kcal
Protein
32 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
3 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
12.4 g
Natrium
679 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r621189