Zimt-Weihnachtstorte
TM5 TM6

Zimt-Weihnachtstorte

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Zutaten

  • 6 Blätter weiße Gelatine
  • Wasser, kalt, zum Einweichen
  • 250 g Spekulatius, in groben Stücken
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 500 g Mascarpone
  • 500 g Quark
  • 2 EL Honig, flüssig
  • 100 g Zucker
  • 1 EL Zimt und etwas mehr zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1954 kJ / 466 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
36 g
Ballaststoff
0.5 g

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