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Cheesecake salata alle fragole
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Cheesecake salata alle fragole
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Zutaten

  • 6 fette biscottate
  • 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 100 g di fragole, a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di fragole a pezzi + q.b.
  • 30 g di vino bianco
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
    oder 250 g di caprino
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2175 kJ / 520 kcal
Protein
16.4 g
Kohlenhydrate
19.9 g
Fett
41.1 g
Ballaststoff
2.7 g

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