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Involtini di melanzane al prosciutto
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Involtini di melanzane al prosciutto
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Zutaten

  • 120 g di Provolone a pezzi
  • 8 fette di melanzana (circa 160 g)
  • 3 pizzico di sale
  • 300 g di acqua
  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di passata di pomodoro
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 4 fette di prosciutto cotto (circa 100 g) a metà
  • 4 - 5 foglie basilico fresco, lavate
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
749 kJ / 179 kcal
Protein
7.3 g
Kohlenhydrate
1.7 g
Fett
15.7 g
Ballaststoff
0.8 g

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