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Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
g de vino blanco
oder 100 g de agua - 80 g de aceite de oliva
- 300 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de mantequilla
- 60 g de cebolla en trozos
- 180 - 200 g de pimiento rojo en trozos
- 1 diente de ajo
-
200
g de hojas de espinaca frescas
oder 200 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas) - 45 g de tomates secos en trozos
- 15 aceitunas negras sin hueso en rodajas
- 80 g de queso feta en trozos
- ½ cucharadita de orégano seco
- 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 4 huevos
- 60 g de leche
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1622 kJ / 387 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Fett
- 21.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoff
- 3.7 g
- Natrium
- 603.6 mg
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