Muhammara
TM6 TM5 TM31

Muhammara

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Zutaten

  • 50 - 100 g de nueces peladas
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 230 g de pimientos rojos asados en conserva
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de melaza de granada
    oder 2 cucharadas de miel
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • ¼ de cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de comino molido

Nährwerte
pro 380 g
Kalorien
4746 kJ / 1134 kcal
Protein
14.7 g
Kohlenhydrate
55.1 g
Fett
99.8 g
Gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Ballaststoff
10.7 g
Natrium
28 mg

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