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Espagueti con pan, anchoas y aceite de cayena
TM6 TM5

Espagueti con pan, anchoas y aceite de cayena
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Zutaten

  • 100 g de queso parmesano, en cubos
  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas y parte del tallo, reserve unas hojas para decorar
  • 2 - 3 dientes de ajo, pelados
  • 2 - 3 pizcas de pimienta de cayena molida
  • 80 g de aceite de oliva extra virgen
  • 150 g de pan molido
  • 5 - 6 filetes de anchoa en aceite, escurridos
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 350 g de espagueti
Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
3106 kJ / 742 kcal
Protein
23 g
Kohlenhydrate
89 g
Fett
31 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoff
7 g
Natrium
895 mg

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