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Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
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glatte Petersilie abgezupft½ Bund
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Wasser1500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 ¾ TL
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300 g rote Paprika, in StückenSpitzpaprika, rot in Stücken300 g
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Knoblauchzehen3
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Walnusshälften80 g
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Penne500 g
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Olivenöl20 g
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2 TL AjvarBiber Salçası (Paprikamark)2 TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
19 g
Kalorien
2668 kJ /
637 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
9.3 g
Kohlenhydrate
93 g
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