Sformatini di finocchi

Sformatini di finocchi

4.4 40 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g di pecorino a pezzi
20 g di anacardi al naturale, non salati
1000 g di acqua
250 g di bulbi di finocchio in quarti
100 g di carote pelate e a pezzi
120 g di ricotta fresca di capra (vedere varianti)
2 uova medie
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
1 - 2 pizzichi di sale
semi di coriandolo a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0.3 mg

Protein 8.3 g

Kalorien 547.3 kJ / 130.8 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoff 13.7 g

Gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 45 Rezepte
Italien

Mangiare sano con gusto 28 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...