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Pizzette alle erbe aromatiche
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Pizzette alle erbe aromatiche
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Zutaten

  • 20 g di erbe aromatiche fresche miste, le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, timo, origano...)
  • 70 g di strutto
  • 180 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
    oder 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g)
  • 500 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di Fontina a pezzi (3-4 cm)
  • 15 - 20 di pomodori ciliegino a fette o in quarti
Nährwerte
pro 1 porzioni
Kalorien
1937 kJ / 463 kcal
Protein
14.9 g
Kohlenhydrate
66.7 g
Fett
17 g
Ballaststoff
4.8 g

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