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Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza
4.3 99 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 300 g de agua
  • 500 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de semillas de sésamo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 20 g zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 6 mg
Protein 2 g
Kalorien 279 kJ / 67 kcal
Fett 2 g
Ballaststoff 3.1 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 7 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 144 51 Rezepte
Spanien

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