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Gufubökuð súkkulaðikaka með þeyttum rjóma

Gufubökuð súkkulaðikaka með þeyttum rjóma
4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 skammtar
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Zutaten

Súkkulaðikaka
  • egg aðskilin
    4
  • sykur
    100 g
  • dökkt súkkulaði minnst 50%, skorið í bita (2 cm)
    125 g
  • smjör, saltað eða ósaltað skorið í bita, auk viðbótar til að smyrja
  • hveiti
    100 g
  • lyftiduft
    1 tsk
  • vatn
    600 g
Þeyttur rjómi og súkkulaðikrem
  • rjómi (36% feitur)
    315 g
  • dökkt súkkulaði minnst 50%, í bitum (2 cm)
    80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 skammtur

Protein 10 g
Kalorien 2863 kJ / 684 kcal
Fett 51 g
Ballaststoff 2.5 g
Kohlenhydrate 45 g

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