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Glütensiz İçli Köfte

Glütensiz İçli Köfte
4.1 15 Bewertung
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 adet
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Zutaten

  • kinoa bol sıcak suda 1 gün (en az 8 saat) ıslatılmış ve süzdürülmüş
    160 g
  • su
    100 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    125 g
  • ceviz
    50 g
  • zeytinyağı
    1 yk
  • domates salçası
    2 tk
  • biber salçası
    1 tk
  • tuz
    1 tk
  • karışık baharat (pul biber, karabiber, kimyon vs.)
    ½ - 1 tk
  • kıyma parçalara bölünmüş
    250 g
  • maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
    ¼ demet
  • çiğ karabuğday unu
    180 g
  • yumurta orta boy
    1
  • biber salçası
    1 yk
  • kızartma yağı

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 16.9 mg
Protein 10.1 g
Kalorien 900 kJ / 215.6 kcal
Fett 8 g
Ballaststoff 3.7 g
Kohlenhydrate 23.5 g

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Auch enthalten in

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Türkei

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