Geräte & Zubehör
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std.
12 pezzi
Zutaten
Pasta sfoglia
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200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
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200 g farina tipo 00 + q.b.
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90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
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2 pizzichi di sale
Mousse al salmone
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70 g di salmone affumicato a listarelle
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150 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
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semi di papavero
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
0.3 mg
Protein
3.6 g
Kalorien
908.9 kJ /
217.3 kcal
Fett
16.8 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
10.6 g
Kohlenhydrate
13.1 g