Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
8 porzioni
Zutaten
Pasta choux alla curcuma
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150 g di acqua
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60 g di burro a pezzi
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
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120 g di farina tipo 00
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3 uova (da 60 g)
Gamberi e stracciatella
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20 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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150 g di code di gambero fresche pulite
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di paprika dolce (optional)
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150 g di stracciatella
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
0.6 mg
Protein
9 g
Kalorien
903.2 kJ /
215.9 kcal
Fett
14.9 g
Ballaststoff
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
11.5 g
