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Pişmeyen Kahveli Pasta
TM5 TM6

Pişmeyen Kahveli Pasta
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Zutaten

Kuruyemişleri ıslatma

  • 200 g çiğ kaju fıstığı
  • 50 g ceviz
  • 5 - 6 hurma, çekirdeksiz
  • 1 tutam tuz
  • su, kase içindeki malzemelerin üzerine gelecek kadar

Taban

  • 2 yk Hindistan cevizi yağı
  • 150 g ceviz
  • 10 hurma, çekirdeksiz
  • 1 - 2 damla doğal vanilya özü (optional)
  • 100 g Hindistan cevizi tozu

Kahveli katman

  • 100 g Hindistan cevizi yağı
  • 50 g su
  • ½ tk tarçın
  • 25 g agave şurubu
  • 20 g kakao tozu
  • 80 g espresso, demlenmiş

Süsleme

  • 125 g kakao yağı
  • 30 g kakao tozu
  • 60 g çiğ kaju fıstığı
  • 10 g chia tohumu
  • 50 g espresso, demlenmiş, soğutulmuş
  • 110 g agave şurubu
  • fındık, kavrulmuş, doğranmış
Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
1628.8 kJ / 387.8 kcal
Protein
4.4 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
36.6 g
Ballaststoff
4.1 g

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