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Farfalle risottate con vongole e pomodorini
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
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2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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20 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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30 g di scalogno
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900 g di acqua
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1000 g di vongole pulite
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1 cucchiaino di sale
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100 g di pomodorini ciliegia a metà
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1 pizzico di pepe macinato fresco
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350 g di pasta secca tipo farfalle di ottima qualità
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15 g di pinoli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
19.5 g
Kalorien
1803 kJ /
431 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoff
3.4 g
Kohlenhydrate
65.9 g
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