Kompatible Versionen
Glutenfrie rødbetblinis med pepperotkrem og kreps
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rødbetblinis
- 2 egg, medium, separerte
- 280 g rødbet, kokt, skrelt, delt i biter (2 cm)
- 170 g yoghurt naturell
- 120 g bokhvetemel
- 1 ts glutenfritt bakepulver
- ½ ts havsalt
- 2 klyper malt svart pepper
- 1 ss olivenolje, til steking, pluss ekstra etter behov
Pepperotkrem
- 6 kvister persille, fersk, kun blader
- 100 g crème fraîche, min 30% fett
- ½ ss pepperrot, malt, kremet
- ¼ ts havsalt
- 1 klype malt svart pepper
Servering
- 100 g krepsehaler, kokte, skrelte
- Nährwerte
- pro 1 stykke
- Kalorien
- 148 kJ / 36 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 1.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
- Natrium
- 70 mg
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