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Crauti
TM6

Crauti
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Zutaten

  • 1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
  • 8 g di sale marino
    oder 8 g di sale rosa dell'himalaya
  • 2 cucchiaini di semi di cumino
  • 1 cucchiaino di bacche di ginepro
  • 5 chiodi di garofano
  • 250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Nährwerte
pro 1 Ricetta completa
Kalorien
627 kJ / 150 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
1 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
15 g
Natrium
1.4 mg

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