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Sauce au roquefort
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Sauce au roquefort
4.8 (394 Bewertungen)
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Zutaten

  • 40 g d'échalotes
  • 50 g de beurre, coupé en morceaux
  • 160 g de roquefort, coupé en morceaux
  • 180 g de crème fraîche épaisse
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de fécule de maïs (optional)
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1643 kJ / 398 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
39 g
Ballaststoff
0 g

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