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Merengue suizo
TM6 TM5

Merengue suizo
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Zutaten

  • 200 g de azúcar refinada
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 4 gotas de vinagre blanco
  • 5 claras de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de cremor tártaro
  • 1 cda de fécula de maíz (optional)
Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
3549 kJ / 845 kcal
Protein
17 g
Kohlenhydrate
200 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
2518 mg

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