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Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni
4.4 17 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
2 vasetti
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Zutaten

  • 1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
  • 1 melanzana a metà
  • 4 spicchi di aglio
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 vasetto

Protein 10 g
Kalorien 2097 kJ / 502 kcal
Fett 33 g
Ballaststoff 24.7 g
Kohlenhydrate 40 g

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Auch enthalten in

Natura sottovetro 10 Rezepte
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