薑餅人
TM6 TM5

薑餅人

5.0 (6 Bewertungen)

Zutaten

薑餅人

  • 1 公分 嫩薑
  • 140 克 糖
  • 170 克 無鹽奶油 ,切塊
  • 110 克 黑糖蜜
  • 55 克 楓糖漿
  • 3 大匙 乾薑粉
  • 1 茶匙 肉桂粉
  • ½ 茶匙 豆蔻粉
  • ¼ 茶匙 丁香粉
  • 510 克 中筋麵粉 ,多備一點灑粉用
  • 1 茶匙 小蘇打
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 1 顆 蛋 (大型)

蛋白糖霜

  • 400 克 細砂糖
  • 1 顆 蛋白
  • 1 大匙 檸檬汁
  • 2 大匙 溫水
  • 食用色素 (例如,红色,綠色,銀色,藍色,黃色)

Nährwerte
pro 1 塊
Kalorien
808 kJ / 193 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
5 g
Ballaststoff
1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r696682