Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Almôndegas
- 80 g pão partido em pedaços
- 10 g manjericão
- 100 g curgete cortada em pedaços
- 25 g alho-francês
- 5 g gengibre
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 450 g peito de frango s/ pele cortado em cubos, semicongelado (3 horas)
Molho
- 380 g leite de coco
- 400 g tomate pelado
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de molho de peixe
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 lima (sumo e raspa)
- Manjericão q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1577 kJ / 377 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 19 g
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