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Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
TM6 TM5

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
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Zutaten

  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 4 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di cavolo nero a listarelle
  • 500 g di acqua
  • pepe verde in grani q.b.
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1854.5 kJ / 306 kcal
Protein
37 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
15.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Ballaststoff
4 g
Natrium
184.2 mg

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