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Cavolo farcito
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Cavolo farcito
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Zutaten

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 800 - 1000 g di cavolo rosso
  • 1100 g di acqua
  • 450 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm)
  • 1 barbabietola cotta a tocchetti (2 cm)
  • 3 uova sbattute
  • 1 pizzico di sale
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1113 kJ / 266 kcal
Protein
19.8 g
Kohlenhydrate
15.2 g
Fett
14.5 g
Ballaststoff
2.4 g

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