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Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
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Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
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Zutaten

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'épinards frais, hachés
  • 250 g de ricotta
  • 1 œuf
  • le zeste d'un citron jaune, finement râpé
  • 15 feuilles de menthe fraîche, hachées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • 200 g de tomates, en quartiers
  • 16 cannelloni à garnir
  • 75 g de parmesan râpé
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1263 kJ / 304 kcal
Protein
18 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
21 g

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