Schwarzwälder Kirschtorte
TM5 TM6

Schwarzwälder Kirschtorte

2.4 (27 Bewertungen)

Zutaten

Mürbeteig

  • 125 g Mehl
  • 10 g Kakao
  • 1 Msp. Backpulver
  • 50 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 15 g Kirschwasser
  • 75 g Butter, weich, in Stücken

Biskuit

  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 20 g Kakao
  • 1 TL Backpulver

Kirschkompott

  • 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g)
  • 30 g Kirschwasser
  • 25 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 20 g Speisestärke

Sahnecreme und Fertigstellung

  • 1 Pck. gemahlene Gelatine
  • 5 EL Wasser
  • 800 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 40 g Puderzucker
  • 150 g Schokoladenraspeln

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1651 kJ / 395 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
26 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
57 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r706094