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Flan al cavolo viola
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
6 porzioni
Zutaten
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20 g Parmigiano Reggiano
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60 g di cipolla a metà
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30 g olio extravergine di oliva
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270 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi
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100 g di ricotta ben scolata dal siero
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1 uovo
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5 g di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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500 g acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
3.5 g
Kalorien
397 kJ /
95 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoff
0.5 g
Kohlenhydrate
2.4 g