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Omelete de frango thai
TM6

Omelete de frango thai
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Zutaten

  • 20 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 250 g peito de frango s/ pele cortado em tiras (1,5 cm x 3-4 cm)
  • 1 cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (3 mm aprox.)
  • 10 g açúcar amarelo
  • 100 g tomate-cereja cortado em metades
  • 50 g rebentos de soja
  • ½ ramo coentros, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
  • 20 g molho sweet chilli
  • 5 g sumo de lima (½ unid. aprox.)
  • 4 ovos
  • 10 g óleo de sésamo
  • 10 g molho de peixe
  • 10 g molho de soja
  • 3 c. sopa de óleo vegetal
  • 1 malagueta vermelha s / sementes, cortada em lâminas
Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
2614 kJ / 624 kcal
Protein
45 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
41 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoff
1.6 g
Natrium
1024 mg

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