Karottensalat mit Feta und Minze
TM6 TM5

Karottensalat mit Feta und Minze

4.4 (42 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 8 Zweiglein Minze, frisch, Blättchen abgezupft
  • 40 g Zitronensaft
  • 50 g natives Olivenöl extra
  • 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Salz
  • ⅛ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 500 g Wasser
  • 700 g Baby-Karotten (siehe Variationen)
  • 200 g Feta, zerbröselt

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1237 kJ / 296 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
23 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Ballaststoff
7 g
Natrium
1050 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r715902