Suchen
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
TM6 TM5 TM31

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
4.6 (55 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 6 foglie di basilico fresco, lavate
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico paprika dolce
  • 500 g di acqua
  • 15 g di dado per brodo vegetale
  • 250 g di carote, pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
  • 250 g di zucchine, tagliate a cubetti (2 cm)
  • 250 g di cous cous precotto
  • ½ scalogno
  • 250 g di latte
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
3262.3 kJ / 779.8 kcal
Protein
42.8 g
Kohlenhydrate
64.8 g
Fett
38 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Ballaststoff
6 g
Natrium
171.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r716508