Spicy cauliflower soup
TM6 TM5

Spicy cauliflower soup

4.3 (158 Bewertungen)

Zutaten

Curry powder

  • 1 tbsp whole black peppercorns
  • 2 ½ tbsp coriander seeds
  • 1 tbsp cumin seeds
  • 2 tsp ground turmeric
  • 1 tsp ground ginger
  • 5 dried chillies
  • 1 tbsp rock salt
  • 2 tsp granulated garlic
  • 4 cardamom pods (see Tips)

Soup

  • 160 g cauliflower, cut into small florets
  • 40 g raw cashews
  • 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 400 g water
  • fresh coriander leaves, for garnishing (optional)

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
659.5 kJ / 157 kcal
Protein
5.9 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Fett
10.7 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Ballaststoff
4.3 g
Natrium
494.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r71938