Πατατοσαλάτα
TM6 TM5

Πατατοσαλάτα

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Zutaten

  • 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
  • 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα 4
  • 700 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • 800 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 70 γρ. ελαιόλαδο
  • 35 γρ. χυμό λεμονιού
  • 10 γρ. μουστάρδα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
820 kJ / 196 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
11 g

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