Erbsensuppe mit Tintenfischringen und Tomaten
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Erbsensuppe mit Tintenfischringen und Tomaten

4.6 (26 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g Wasser
  • 400 g Erbsen, TK
  • 500 g Tintenfischringe (siehe Tipp)
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • 30 g Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Cherry-Tomaten und etwas mehr zum Garnieren
  • 3 Stängel Minze, abgezupft

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1115 kJ / 266 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
9 g
Ballaststoff
6 g

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