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Keftas
TM6 TM5

Keftas
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Zutaten

  • 140 g d'oignons, coupés en quatre
  • 700 g de pommes de terre, coupées en six (environ 1000 g non pelé)
  • 3 œufs
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 25 brins de persil frais, équeutés
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 c. à café de menthe déshydratée (optional)
  • 50 g de chapelure
  • 1000 g de viande hachée (porc, poulet ou viandes mixtes)
  • huile de friture
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1396 kJ / 334 kcal
Protein
30 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
13 g

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