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Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
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Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
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Zutaten

  • 500 g d'eau
  • 1000 g de pommes de terre, détaillées en cubes
  • 120 g d'oignons, coupés en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 800 g de viande hachée
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g de raisins secs
  • 30 g de jus de citron
  • 50 g de concentré de tomate
  • 4 pincées de sel
  • 3 c. à soupe de curry en poudre
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g de parmesan râpé
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1562 kJ / 373.4 kcal
Protein
19.9 g
Kohlenhydrate
32.5 g
Fett
16.9 g
Gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Ballaststoff
5.5 g
Natrium
611.3 mg

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