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Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
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Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
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Zutaten

  • 1 oignon, pelé et coupé en 4
  • 2 gousses d'ail, pelées
  • 400 g de courgettes, coupées en 4
  • 4 œufs
  • 120 g de farine de blé
  • 40 g de parmesan râpé
  • 40 g d'olives noires dénoyautées, et en rondelles
  • 40 g de tomates confites, en morceaux
  • 250 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
  • 3 brins de basilic frais, cislé
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de bacon, en dés
  • beurre, pour le moule
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2351 kJ / 564 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
34 g

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