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Panini di segale

Panini di segale
4.8 18 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
12 pezzo
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Zutaten

  • 400 g farina tipo 0
  • 100 g di farina di segale
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 340 g di acqua
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 5 g
Kalorien 611 kJ / 146 kcal
Fett 0 g
Ballaststoff 1.8 g
Kohlenhydrate 30 g

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