Geräte & Zubehör
Tagliolini fichi e guanciale
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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150 g di fichi acerbi
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50 g di pecorino Romano a pezzi
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20 g di scalogno
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di guanciale a dadini
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1 pizzico di sale
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320 g di tagliolini all'uovo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
701.5 mg
Protein
19.3 g
Kalorien
2010.3 kJ /
480.5 kcal
Fett
16.9 g
Ballaststoff
3.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
67 g