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Rollos de semillas de amapola

Rollos de semillas de amapola
4.0 3 Bewertung
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
40 unidades
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Zutaten

Masa
  • 325 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de azúcar
  • 250 g de harina de trigo
  • 250 g de harina integral de espelta
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite para engrasar
Relleno de semillas de amapola
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 g de semillas de amapola
  • 50 g de azúcar
  • 1 huevo
Glaseado de colores
  • 200 g de azúcar
  • 40 g zumo de limón
  • 2 - 3 gotas de colorante alimentario (rojo, azúl, amarillo, etc.))

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 36 mg
Protein 2.6 g
Kalorien 466 kJ / 111 kcal
Fett 3.8 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Kohlenhydrate 17.5 g

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